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你知道酒吧有哪幾種嗎?你知道club,bar和pub究竟有什么區(qū)別嗎？有很多人都想開(kāi)酒吧，那么開(kāi)店之前需要搞清楚酒吧都有哪些類(lèi)型。因?yàn)榫瓢傻念?lèi)型直接和定位相關(guān)，不同類(lèi)型的酒吧定位不同，將會(huì)影響到裝修風(fēng)格、經(jīng)營(yíng)方式等方方面面的問(wèn)題。
Livehouse傳入中國(guó)已有十余年，可絕大部分人仍對(duì)其一知半解，誤將其與酒吧劃等號(hào)，實(shí)際上Livehouse與酒吧完全是兩個(gè)行業(yè)，如同KTV與酒吧的關(guān)系一樣。Livehouse志在為中國(guó)獨(dú)立原創(chuàng)音樂(lè)提供更廣闊的發(fā)展土壤，而酒吧則志賺錢(qián)，無(wú)論是夜店還是清吧，賺錢(qián)是他們核心述求。
酒吧club和bar的區(qū)別：①含義不同，bar指營(yíng)業(yè)至次日凌晨的服務(wù)場(chǎng)所，club是人們聚集娛樂(lè)的組織或場(chǎng)所。②風(fēng)格不同，酒吧的類(lèi)型和風(fēng)格很多，包括最低級(jí)的“潛水酒吧”和供社會(huì)精英娛樂(lè)的優(yōu)雅場(chǎng)所。③經(jīng)營(yíng)模式不同，Bar是夜間娛樂(lè)休閑放松的場(chǎng)所。club是封閉式管理，集餐飲、會(huì)議、娛樂(lè)于一體。
在具體設(shè)計(jì)酒吧氣氛時(shí)，高雅型酒吧應(yīng)以淡雅色彩為主。燈光柔和，燈光的變動(dòng)較少而且較慢，給人以清淡、穩(wěn)重的感覺(jué);刺激型酒吧應(yīng)以亮色為主，燈光及色彩的對(duì)比度大，燈光強(qiáng)烈，燈光變動(dòng)大且節(jié)奏快;溫情型酒吧應(yīng)以暖色為主，燈光柔和，每個(gè)桌臺(tái)備有燭光，燈光變動(dòng)多但節(jié)奏要慢。
雞尾酒是一種混合飲料，因此，由于構(gòu)成雞尾酒的各種材料和飲用方法不同，雞尾酒的調(diào)制方法也大不相同。 那么酒吧裝修設(shè)計(jì)中的雞尾酒調(diào)制方法有哪些呢?
一般來(lái)說(shuō)，存放20年左右的威士忌口感最好。 這時(shí)候酒的顏色比較清晰，所以價(jià)格很高。 這種陳年20年在普通消費(fèi)中是非常罕見(jiàn)的，而且只有在酒吧裝修設(shè)計(jì)豪華的高端場(chǎng)所才有。
